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La Perle de Marie Jo Salade César Gambas
Homard, choux fleur et aioli
Risotto aux moules
Praires et fregola sarda
Huitres aux framboises et aux échalotes
La Perle de Marie Jo Gratin D’ormeaux et aux légumes a la provençale
St Jacques et beurre d’algue
Moules gratinées au beurre d’herbes
Huitres, salicorne et citron caviar
Assortiment de bulots
La Perle de Marie Jo Langouste beurre agrumes fondue de poireaux
Homard
Rouleaux de printemps à l’huître plate
Le homard bleu
Bowl aux ormeaux
La Perle de Marie Jo Huître Creuses Gratinées au beurre aillé
Les langoustines
Les langoustines
Huître du Morbihan ouverte
Les palourdes
Pinces de touteaux
Les saint Jacques
La Perle de Marie Jo Spaghetti de Couteaux tomates confites
La Perle de Marie Jo Risotto Crémeux St Jacques
La Perle de Marie Jo Praires farcies jambon cru
La Perle de Marie Jo Langoustine gratinées au four
La Perle de Marie Jo Huîtres Sauvages Gratinées beurre aille
La Perle de Marie Jo Tacos langoustine avocat coriandre
La Perle de Marie Jo Les pinces de crabe royal
La Perle de Marie Jo Gaspacho iodé aux moules et aux légumes du soleil
La Perle de Marie Jo Tartare d’huitres plates
La Perle de Marie Jo Ravioles aux moules
La perle de Marie Jo Ceviche d’huitres

Informations
Catégorie :
Date :

1 avril 2022

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