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#5- Victoria Mekkoui – Opoa la cantine healthy


Victoria Mekkoui – Fondatrice et présidente d’Opoa la cantine healthy

Aujourd’hui je reçois Victoria Mekkoui qui est la fondatrice et présidente d’Opoa, l’épicerie en vrac et cantine bio et healthy.

Dans ce premier épisode, nous avons parlé entre autre de cuisine éco-responsable, de recettes végétariennes, et de Make my lemonade.

J’ai invité Victoria car j’adore la cuisine qu’elle propose et les valeurs qu’elle portent. Victoria a réussi à lancer son épicerie en vrac alors que les indépendants dans ce secteur sont très rares. Poussée par ses convictions elle a réussi à pérenniser son activité et à se diversifier. C’est une belle source d’inspiration pour les entrepreneurs et les gourmands en recherche d’authenticité.

Instagram : @opoa.paris